Ölsaaten
Sonnenblumenkerne ( Helianthus annuus L.)
stammen ursprünglich aus Amerika. Um gut zu gedeihen, brauchen die Pflanzen viel Sonne und Wasser. Sie sind reich an ungesättigten Fettsäuren, Vitamin E, Vitamin D, Vitamin K, Vitamin B, Vitamin A, Vitamin F, Karotin, Calcium, Jod und Magnesium und somit sehr gesund. Das Öl der Kerne wirkt positiv auf Herz und Kreislauf.
- ČSN 46 2300 - 6
Blaumohn ( Papaver somniferum L.)
ist der Samen des Schlafmohns. Aus den unreifen Kapseln wird Opium gewonnen. Die Mohnsamen dienen hauptsächlich als Rohstoff für Öl. Die Hauptanbaugebiete für Mohn liegen in Mittel und/oder Südeuropa. Der Mohnsamen enthält hochwertiges Eiweiß.
- ČSN 46 2300 - 3
Leinsamen ( Linum usitatissimum )
sind die Samen der Flachpflanze, eine der ältesten Faser- und Nahrungspflanze. Er enthält viele ungesättigte Fettsäuren, Vitamine und Eisen. Die in hohem Maße enthaltenen Ballast- und Schleimstoffe wirken positiv auf die Darmfunktion sowie auf den Blut-Cholesterinspiegel.